Top.Mail.Ru
Открой гриль-бар
от 12 000 000 ₽
и получай прибыль
от 800 000 ₽ в месяц
Сертифицированы РАФ и входим в топ рейтинга франшиз РФ
Надежный старт
Сопровождение на этапе запуска
с 2013 года помогаем открывать бары
Проверено временем
инвестиций за счет Ребрендинга
Уменьшение
Благодаря данному формату можно уменьшить вложения
в открытие бара до 50%.
С 2013 года открыто 90 баров по всей России и Казахстану
Команда запуска из 11 человек поможет подготовить заведение к открытию за 21 день

Франшиза гриль-бара Шашлыкоff

Надежно и прибыльно
На протяжении 21 дня после открытия в вашем гриль-баре будет работать команда поддержки из 11 человек.
Даже без опыта в ресторанной сфере с нашей помощью гриль-бар открывается в среднем за 3 месяца.
  • Более 10 лет успешной работы команды
  • от 800 000 ₽/мес прибыль партнеров
  • 90
    гриль-баров
  • 50
    городов
  • 5
    на этапе стройки
Успешен и популярен у населения
Наш опыт показывает, что одно заведение способно обслуживать как районы с населением до 150 тысяч в крупном городе, так и успешно работать в городах с населением меньше 100 тысяч.
За год съедается:
  • 1 065 800
    Порций свиного шашлыка
  • 660 000
    Порций салата цезарь
За год выпивается:
  • 4 200 000
    Кружек светлого пива
  • 3 300 000
    Шотов Алеши
Заинтересовало?
Оставьте заявку и получите предварительный анализ для вашего будущего гриль-бара!
Форматы открытия гриль-бара
Предлагаем 4 формата
открытия гриль-бара
В карточках представлены средние показатели
с момента запуска франшизы гриль-бара.
  • Для классической версии больше выбор помещений для аренды.
  • Для ребрендинга возможность сэкономить инвестиции до 50%.
Площадь от 200 м2
Инвестиции от 12 млн ₽
Прибыль в месяц от 800 000 ₽
Площадь от 200 м2
Инвестиции от 18 млн ₽
Прибыль в месяц от 800 000 ₽
Площадь от 400 м2
Инвестиции от 15 млн ₽
Прибыль в месяц от 1 млн ₽
Площадь от 400 м2
Инвестиции от 27 млн ₽
Прибыль в месяц от 1 млн ₽
*оценочные показатели которые зависят от множества факторов
Ребрендинг —
это возможность уменьшить инвестиции
Мы предлагаем уникальный формат открытия давно зарекомендовавшего себя как перед гостями, так и перед партнерами гриль-бара под маркой Шашлыкоff в вашем помещении.

Благодаря данному формату можно уменьшить вложения в открытие бара до 50%.

Пройдите тест и получите презентацию бизнес-модели Шашлыкоff для вашего города.

Формат ребрендинга подходит не только уже действующим бизнесам. Вы можете предоставить помещение в котором ранее был ресторан!

Посмотрите, как будет выглядеть ваш ресторан

Коммерческие условия открытия гриль-бара
  • Прибыль гриль-бара
    От 800 000 рублей в месяц*
  • Выгодные условия
    Экономия до 50% за счет использования помещений, уже оборудованных для общественного питания
  • Окупаемость
    Примерно от 18 месяцев*
  • Отлаженная схема работы
    Даем необходимые инструменты и рассказываем, как ими пользоваться
  • Паушальный взнос
    1 200 000 рублей
  • Сопровождение на этапе запуска проекта
    Команда из 11 человек адаптирует ваших сотрудников, поможет быстро, оперативно и качественно подготовить заведение к открытию за 21 день
  • Роялти
    5 процентов
*оценочные показатели которые зависят от множества факторов
Рассчитайте окупаемость проекта
180
720
200
1000
10
50
среднее значение по барам Шашлыкофф за 2022.
  • 900 000 ₽
    Средняя выручка в месяц
  • 700 000 ₽
    Чистая прибыль в месяц
  • 14 месяцев
    Срок окупаемости
Подробнее о формате Шашлыкoff Стандарт
Сумма инвестиций
от 27 000 000 ₽
Площадь помещения
~400 кв. м
Количество посадочных мест
~180 мест
Средний чек зала
950 ₽
Средний чек на доставку
1 400 ₽
180
720
200
1000
10
50
среднее значение по барам Шашлыкофф за 2022.
  • 900 000 ₽
    Средняя выручка в месяц
  • 700 000 ₽
    Чистая прибыль в месяц
  • 14 месяцев
    Срок окупаемости
Подробнее о формате Шашлыкoff Стандарт Ребрендинг
Сумма инвестиций
от 18 000 000 ₽
Площадь помещения
~400 кв. м
Количество посадочных мест
~180 мест
Средний чек зала
950 ₽
Средний чек на доставку
1 400 ₽
130
290
200
1000
10
50
среднее значение по барам Шашлыкофф за 2022.
  • 900 000 ₽
    Средняя выручка в месяц
  • 700 000 ₽
    Чистая прибыль в месяц
  • 14 месяцев
    Срок окупаемости
Подробнее о формате Шашлыкoff Мини
Сумма инвестиций
от 18 000 000 ₽
Площадь помещения
~200 кв. м
Количество посадочных мест
~90 мест
Средний чек зала
950 ₽
Средний чек на доставку
1 400 ₽
130
290
200
1000
10
50
среднее значение по барам Шашлыкофф за 2022.
  • 900 000 ₽
    Средняя выручка в месяц
  • 700 000 ₽
    Чистая прибыль в месяц
  • 14 месяцев
    Срок окупаемости
Подробнее о формате Шашлыкoff Мини Ребрендинг
Сумма инвестиций
от 12 000 000 ₽
Площадь помещения
~200 кв. м
Количество посадочных мест
~90 мест
Средний чек зала
950 ₽
Средний чек на доставку
1 400 ₽
Схема работы
Заключение договора коммерчесской
концессии.
03.
Дизайн-проект и старт строительных работ.
05.
Утверждение штатного расписания. Инструктаж
и стажировка персонала.
07.
Встреча с ведущим
менеджером.
01.
Подготовка юридического лица — ООО.

02.
Поиск и подбор помещения.
04.
Передача списка согласованных поставщиков,
заключение договоров.
06.
Запуск предприятия совместно с командой запуска Шашлыкоff.
08.
01.
Встреча с ведущим менеджером
02.
Подготовка юридического лица ООО
03.
Заключение договора коммерческой концессии
04.
Поиск и подбор помещения
05.
Дизайн-проект и старт строительных работ
06.
Передача списка согласованных поставщиков, заключение договоров
07.
Утверждение штатного расписания. Инструктаж и стажировка персонала
08.
Запуск предприятия совместно с командой запуска Шашлыкоff
< Предыдущий шаг
Следующий шаг >
Вопрос-ответ
Оставьте заявку на открытие гриль-бара Шашлыкоff с экономией инвестиций до 50%
Оставьте заявку и получите предварительный анализ открытия гриль-бара с экономией до 50% именно в вашем городе.

Открытые бары

Красноярск
пр. им. газеты Красноярский рабочий 199 к1

В 2023 году у наших партнеров истекал срок договора концессии с другой франшизой. Предприниматели не хотели бросать помещение и выбирали между новой франшизой и заведением с оригинальной концепцией. Выбор был сделан в пользу Шашлыкоff.

Благодаря формату ребрендинга удалось с минимальными вложениями переоборудовать ресторан.

Гриль-бар перезапустили за 1.5 месяца, увеличив выручку в 3 раза, а посещаемость в 8 раз.

Хотите узнать подробности? Оставьте заявку.
Ищем помещения под открытие гриль-бара от 200 м2
от 400 м2 от 200 м2
Заключаем долгосрочный договор, инвестируем
в помещение и стабильно платим аренду.
Требования к помещению
от 200 м2
Площадь помещения
от 100 кВт
Мощность
3 входа
Наличие у помещения
0,06 ГКа
Тепловая мощность
Открытый огонь
Возможность наличия
0-3 этаж
Расположение помещения
Расположение
В густонаселенных районах на первой линии домов в нежилом здании, с отдельным входом
В непосредственной близости от крупных гипермаркетов, торгово-развлекательных комплексов и деловых центров
На перекрестках оживленных магистралей, на самих магистралях, в местах большого скопления людей
Возможность размещения рекламных вывесок на фасаде здания

Более 378 739 положительных отзывов по всей стране каждый месяц

О своем отношении к бизнесу
Во всех отношениях с действующими и будущими партнёрами придерживаюсь модели Win-Win
Для людей бизнеса не секрет, что найти способ безопасно приумножить свой капитал — задача непростая. Поэтому при подготовке к открытию нового гриль-бара мы открыто сообщаем партнеру о потенциальных рисках, которые могут возникнуть в данном проекте, ведём честный диалог о потенциале и перспективах роста. Многие партнеры со временем приводят друзей и помогают им быстрее адаптироваться в проекте Шашлыкоff. Помогая партнёрам зарабатывать больше — зарабатываем и мы, в этом и есть суть модели Win-Win.
Захар Кусков
Руководитель отдела продаж франшизы "Шашлыкоff"

Читайте о нас в блоге

Гриль-бары Шашлыкоff успешно работают уже в 50 городах России и Казахстана
Нижний Новгород
Саратов
Шымкент
Тараз
Алматы
Самара
Семей
Уссурийск
Архангельск
1 Мурманск
4 Москва
Калининград
1 Отрадное
1 Красногорск
1 Владимир
1 Симферополь
1 Волгоград
2 Уральск
1 Оренбург
1 Атырау
1 Аксай
1 Ульяновск
1 Тольятти
1 Казань
2 Пермь
1 Нижний Тагил
1 Уфа
1 Челябинск
1 Магнитогорск
2 Курган
3 Тюмень
Екатеринбург
1 Сургут
1 Нижневартовск
4 Омск
3 Томск
3 Красноярск
2 Кемерово
13 Новосибирск
1 Актобе
1 Усть-Каменогорск
1 Степногорск
4 Барнаул
3 Астана
1 Бийск
1 Прокопьевск
2 Новокузнецк
1 Братск
1 Усолье Сибирское
2 Ангарск
2 Иркутск
2 Улан-Удэ
1 Чита
2 Якутск
1 Благовещенск
1 Владивосток
2 Хабаровск
1 Комсомольск-
на-Амуре
Города
с высоким потенциалом
1 Губкинский